NASI BERLAUK MALAM
Sebagai sebuah negara yang kaya dengan kepelbagaian makanan tempatan, Malaysia menyimpan khazanah nasi lauk yang unik mengikut setiap daerah, antaranya hidangan warisan dari Gua Musang, Kelantan yang dikenali sebagai Nasi Berlauk Malam. Keunikan hidangan ini terletak pada cara penyediaan dan waktu penghidangannya yang istimewa, menjadikannya salah satu daripada pelbagai jenis nasi lauk yang merentasi seluruh Malaysia yang bukan sekadar mengenyangkan perut, malah membawa cerita serta identiti budaya sesuatu tempat.
NO 184-B, Bandar Lama, Jln Pulai, LAMA, 18300 Gua Musang, Kelantan, Malaysia
+60 16-442 5217
Perusahaan ini menawarkan Nasi Berlauk Malam yang sangat digemari, menyajikan hidangan Melayu Kelantan tradisional dengan kepedulian terhadap cita rasa asli pada lokasi strategik di No 184-B, Bandar Lama, Jln Pulai, Gua Musang. Kelebihan utama perniagaan ini terletak pada kualiti hidangan yang konsisten dan perkhidmatan yang mesra, menjadikannya pilihan utama untuk hidangan lewat malam. Operasi mereka yang cekap dan aksesibiliti melalui hubungan telefon (+60 16-442 5217) memudahkan tempahan serta pengambilan, menonjolkan komitmen mereka terhadap kepuasan pelanggan dalam pasaran makanan tempatan yang kompetitif.
| Selasa | 12:00–11:00 PTG |
| Rabu | 12:00–11:00 PTG |
| Khamis | 12:00–11:00 PTG |
| Jumaat | 12:00–11:00 PTG |
| Sabtu | 12:00–11:00 PTG |
| Ahad | 12:00–11:00 PTG |
| Isnin | 12:00–11:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang dimaksudkan dengan 'Nasi Berlauk Malam'?
Konsep 'Nasi Berlauk Malam' merujuk kepada perniagaan atau gerai makanan yang khusus beroperasi pada waktu malam, menghidangkan nasi putih bersama pelbagai jenis lauk-pauk Melayu tradisional. Berbeza dengan restoran biasa, operasi waktu malam ini sering menjadi tumpuan untuk mereka yang bekerja lewat, berkelah malam, atau mahukan hidangan panas selepas waktu makan malam biasa. Premis seperti di NO 184-B, Bandar Lama, Jln Pulai, Gua Musang adalah contoh tipikal yang menyediakan khidmat ini kepada komuniti setempat.
Apa jenis lauk yang biasa ditemui di gerai Nasi Berlauk Malam?
Pilihan lauk di gerai seperti ini biasanya pelbagai dan autentik, menampilkan masakan kampung dan hidangan harian orang Melayu. Antara lauk yang kerap ditemui ialah ayam goreng berempah, daging salai, sambal tumis, sayur campur, dan pelbagai jenis masak lemak atau gulai. Setiap gerai mempunyai specialiti tersendiri, dan lauk-lauk ini dimasak dengan rasa yang kuat dan menggunakan rempah asli untuk memastikan keenakannya.
Bilakah waktu operasi biasa bagi gerai Nasi Berlauk Malam?
Waktu operasi kebiasaannya bermula lewat petang dan berlanjutan hingga lewat malam, seringkali dari sekitar jam 6 petang hingga 1 atau 2 pagi. Waktu puncak adalah selepas waktu solat Isyak dan boleh berterusan sehingga tengah malam. Tempoh operasi ini memenuhi keperluan pelanggan yang mencari makan malam lewat atau makanan ringan pada waktu malam. Adalah dinasihatkan untuk membuat panggilan telefon terlebih dahulu ke nombor seperti +60 16-442 5217 untuk mengesahkan waktu operasi.
Adakah Nasi Berlauk Malam hanya popular di kawasan tertentu?
Walaupun konsep ini sangat sinonim dengan negeri-negeri di Pantai Timur seperti Kelantan dan Terengganu, ia sebenarnya boleh ditemui di seluruh Malaysia, terutamanya di kawasan perumahan dan bandar kecil. Popularitinya berpunca daripada kemudahan, harga berpatutan, dan rasa makanan yang mengingatkan pelanggan kepada masakan rumah. Ia merupakan sebahagian daripada budaya makanan jalanan Malaysia yang meriah dan berterusan pada waktu malam.

