Nasi Berlauk Malam Sudin Kubis
Dalam landskap kulinari Malaysia yang kaya dengan pelbagai jenis nasi lauk, Kota Bharu memperkenalkan satu lagi rasa istimewa iaitu Nasi Berlauk Malam Sudin Kubis. Hidangan ikonik ini, yang hanya ditemui pada waktu malam, menawarkan pengalaman makan yang unik dengan menggabungkan nasi putih yang sederhana bersama lauk pauk tradisi Kelantan seperti gulai, kerabu dan ikan bakar, namun dengan keistimewaan terletak pada cara penyediaan dan sos rahsianya. Ia bukan sekadar hidangan, malah merupakan satu warisan rasa yang telah menjadi sebahagian daripada ritme kehidupan malam masyarakat Kota Bharu, mencerminkan kekayaan 'nasi lauk' Malaysia yang sentiasa berkembang dan penuh dengan kepelbagaian serantau.
Jalan Sultan Yahya Petra, Bandar Kota Bharu, 15200 Kota Bharu, Kelantan, Malaysia
Berdasarkan lokasinya yang strategik di Jalan Sultan Yahya Petra, Bandar Kota Bharu, perniagaan Nasi Berlauk Malam Sudin Kubis menawarkan makanan tradisional Kelantan yang autentik pada waktu malam, memenuhi selera pelanggan yang mencari hidangan tempatan yang lazat dan berkhasiat selepas waktu makan biasa. Operasi waktu malamnya merupakan kelebihan kompetitif yang ketara, merangkumi pasaran yang sering kurang dilayan, manakala reputasi hidangan berasaskan lauk pauk kubis yang menyelerakan menjamin pengalaman rasa yang konsisten dan memuaskan bagi penduduk tempatan dan pelawat.
| Selasa | 4:30–11:30 PTG |
| Rabu | 4:30–11:30 PTG |
| Khamis | 4:30–11:30 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 4:30–11:30 PTG |
| Ahad | 4:30–11:30 PTG |
| Isnin | 4:30–11:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang dimaksudkan dengan 'Nasi Berlauk Malam Sudin Kubis'?
Ia merujuk kepada satu gerai nasi berlauk yang sangat terkenal di Kota Bharu, Kelantan yang beroperasi pada waktu malam. Gerai ini dikenali dengan nama 'Sudin Kubis' dan menawarkan pelbagai lauk-pauk tradisional Kelantan seperti ayam percik, dalca, kerabu dan sebagainya untuk dijamu bersama nasi. Lokasi tepat gerai ini adalah di Jalan Sultan Yahya Petra, Bandar Kota Bharu.
Bilakah waktu operasi gerai Nasi Berlauk Sudin Kubis ini?
Nasi Berlauk Sudin Kubis ini merupakan gerai jualan waktu malam dan biasanya mula beroperasi sekitar waktu maghrib sehingga lewat malam. Ia adalah destinasi popular untuk makan malam atau supper dalam kalangan penduduk tempatan dan pelancong yang mencari hidangan tradisional Kelantan selepas matahari terbenam.
Apakah keistimewaan dan lauk yang wajib dicuba di sini?
Keistimewaan gerai ini terletak pada keaslian rasa lauk tradisional Kelantan yang dihidangkan. Antara lauk wajib cuba adalah ayam percik yang lemak dan berempah, dalca (gulai kacang dal campur sayur), serta pelbagai ulam-ulaman dan kerabu segar. Pengunjung juga sering memuji sambal belacan yang menyengat sebagai pelengkap.
Adakah harga dan penilaian pengunjung terhadap gerai ini?
Gerai Nasi Berlauk Sudin Kubis terkenal dengan harga yang berpatutan dan hidangan yang mengenyangkan. Berdasarkan ulasan pengguna, gerai ini sering mendapat penilaian purata sekitar 4.2 bintang, yang mencerminkan kepuasan pelanggan terhadap kualiti makanan, perkhidmatan dan nilai wang yang ditawarkan.
